2008年07月11日

直家:麻婆丼

通りがかりに気になるお店を見つけた。
東区名島にある『直家』というお店だ。
民家を改装したような店構えで、雰囲気がいい。
インターネットで調べると、それほど値段も高くないことがわかったので、早速行ってみた。

店内には全て木製のテーブルや座席が配置されていて、カウンター席と掘りごたつ式の座敷席がある。
メニューには、まず「日替わり定食」700円や、「日替わり麺飯セット」700円があり、その他定食では「麻婆豆腐」680円や、「酢豚」730円、「八宝菜」800円、「エビチリ」800円とある。
また、麺・丼物では「チャンポン」650円、「やわ麺皿うどん」650円、「担々麺」700円、「マーボー丼」650円などがあって、どれにしようか迷う。
やはり麻婆が食べてみたかったので、今回は「マーボー丼」を注文してみた。

naoya01.jpg

見た目としては大当たり!
漂ってくる山椒の香りが期待感を高める。
そして、食べてみると、肉の旨みや豆腐の存在感もしっかり感じて、期待通りの麻婆丼だった。
山椒は入っているが、控えめな辛さで、甘さが強い。
食べやすくて、とても美味しく食べられた。
量が比較的少なめだったので、もっと食べたいと思った。

コクとウマ味があるスープも美味しく、どのメニューも期待が持てそうだったので、是非また伺いたい。


直家
福岡市東区名島2丁目31−8
営業 11:30〜14:00/18:00〜24:00(オーダーストップ)
   日曜日は22:00(オーダーストップ)まで
定休日 火曜日
posted by てつやん at 14:06| Comment(2) | TrackBack(0) | 麻婆丼 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ほんと美味しそうですね。
個人的に四川好きなんで、辛さもほしいところですが、
旨みがしっかりしていれば、自然と高得点になりますね。
Posted by D豚骨 at 2008年07月12日 19:35
麻婆に関しては、見た目と実際の味はある程度比例しているように感じます。
(勿論、そうではない例もありますが・・・)
今回は、見た目と最初の山椒の香りでもうOKでした。(笑)
Posted by てつやん at 2008年07月14日 10:40
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