昼食時にフリータイムが出来たので、ちょっと中華屋さんに寄ってみた。
中央区警固にある、『張子房』という初めて訪れるお店。
フラフラ歩いてて偶然見つけたのだが、お店の名前にも惹かれて入ってみた。
ランチタイム(11:30〜15:00)のメニューは麺類中心。
「五目汁そば」、「坦々麺」、「チャンポン」、「海鮮汁そば」、「パリパリ焼そば」とある。
「坦々麺」(単品680円)にしようとすぐに決めたのだが、半チャーハンとのセットで700円だったので、セットで注文した。

表面的にはラー油の赤みが目立つ担担麺。
しかし、食べてみると、それほどラー油の辛さは気にならず、マイルドで味わい深い。
派手さはないが、なかなか美味しい。
細めの縮れ麺も自分好みで、汁まで全部食べてしまった。
チャーハンも地味だが、しっかりと味がしていて、しつこくなく、好感のもてる味だった。
案の定、食べ終わると汗がふきだしてきたが、心地良さが残った。
張子房
福岡市中央区警固2丁目18‐17
お仕事がとても忙しそうですね。
マーボーゴコロは健在の様ですが、
身体も大丈夫そうですね。
なかなか時間の都合がつかなくて、食べにいけないのが残念です。
でも久々の担々麺はとても美味しく感じたなぁ〜。