2007年11月27日

巴蜀

博多区東月隈に『巴蜀』という四川料理のお店があるとのこと。
以前こちら方面に住んでいたことがあるが、全然気が付かなかった。
今回はこちらで昼食をとることにした。

場所は月隈東団地のすぐ近く、永野病院という病院の斜め前で、ちょっと目立たないところ。
お店は小さいが新しそうで、きれいである。

お昼のメニューはやや少なめ。
Aランチ800円(メイン一品、付け合わせ、サラダ、スープ、ご飯、漬物)やBランチ650円(カラアゲ、サラダ、スープ、ご飯、漬物)の他、マーボー丼ランチ650円がある。
あとは麺類のチャンポン、タンタンメン、サンラータンメン等。
今回は「マーボー丼ランチ」と、食後に「杏仁豆腐」150円を注文。

こちらがマーボー丼ランチ↓。スープと漬物付き。

hasyoku01.jpg

量は比較的多めか。どんぶりにドーンと入っている。
豆腐たっぷり、肉もたっぷりである。
その肉は少し大きめで存在感があり、旨みを十分に感じることが出来る。
麻婆豆腐はもちろん辛いが、食べ難いほどではない。
それと後味に少し酸味があり、それが独特の美味しさをさらに引き立てている感じ。
ちなみに、山椒は小皿に別に用意され、好みでかけるスタイル。これは嬉しい。

そして、食後の杏仁豆腐↓。

hasyoku02.jpg

見た目もよく、甘くて、さっぱりして、とても美味しい。

今回のマーボー丼は、まさに辛くて、甘くて、美味しくて、大満足の一品であった。
またこちら方面に来た時には、麺類等いろいろ試してみたい。


巴蜀
福岡市博多区東月隈4−2−11−3
営業 11:30〜14:00/17:00〜21:00
定休日 火曜日
posted by てつやん at 12:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 麻婆丼 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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