『三鼎』さんというお店で、天神から博多埠頭を結ぶ道沿いにあり、去年の11月にオープンしたそうだ。
新しいだけに、店内はきれいで、すっきりして感じがよい。
メニューを確認すると、「日替わりランチ」が750円。
内容は主菜、小鉢、スープ、ご飯、漬物、デザート。
この日の主菜は「豆腐の揚げ物と白菜の煮込み」で、小鉢は「春雨とミンチの辛味煮込み」、スープは「南瓜のスープ」とのことである。
その他には、「麻婆豆腐」や「青椒肉絲」のセットがあり、850円で、点心もつくようだ。
麺類がかなり安く、「担々麺(汁なし)」や「青椒肉絲麺」、「チャーシュー麺」、「酸辣麺」は単品で550円である。
今回は「日替わりランチ」を注文した。
まず主菜だが、しつこくなく、食べやすい味。
豆腐の揚げ物はふんわりとしており、白菜はとろりとしている。
南瓜のスープもあっさりめの味だった。
一番美味しく感じたのは、小鉢。
辛味、甘味と少しの酸味があり、奥深い味だった。
もっといっぱい食べたいと思った。
写真にはないが、食後に来たデザートは杏仁豆腐。
上品であっさりとしていた。
今回のお店は、上品さがありながら、リーズナブルな価格が魅力の、絶対また来たいお店であった。
三鼎(ホームページ)
福岡市中央区天神4−5−13天神豊ビル1階
営業 11:30〜14:30(OS)/17:30〜22:00(OS)

